• Vroegrijpheid

    middenvroeg

Odyssey is de brouwgerst in het project Odyssey voor Whisky, waarbij de Noordelijke brouwgerst wordt gebruikt als grondstof voor Schotse whisky.

  • voorkeursras voor o.a. noordelijke gerstteelt
  • door laag eiwitgehalte goed geschikt voor whisky-productie
  • zeer goed resistent tegen meeldauw