Kruiden in het rantsoen dragen bij aan lagere emissies en een betere melkkwaliteit, blijkt uit studies. In het project BioDiverseMelk onderzoeken we welke kruiden het beste werken, in welke hoeveelheden en wat de precieze effecten zijn op Nederlandse melkveebedrijven.
Kees Bos is melkveehouder in Mensingeweer. Samen met beoogd opvolger Stefan melkt hij 100 koeien en heeft hij 35 hectare grond in gebruik. ‘We zijn vrij intensief en de grond is duur. Het gras gaat allemaal op, we moeten er dus bovenop zitten.’
In de samenwerking tussen veehouders en akkerbouwers valt veel te winnen, is de overtuiging van Zwier van der Vegte. De samenwerking draait om de teelt van gras én de afzet van mest in de regio.