In de video vertelt productmanager akkerbouw Martijn van Overveld de voordelen van het inzetten van wintertarwe als rustgewas:
Het is een misvatting dat je van Nederlandse tarwe geen brood kunt bakken. Sterker nog, dit gebeurt al volop. Eén van de meest geteelde rassen hiervoor is Chevignon. In de toekomst komt daar ook het nieuwe ras LG Tomjol voor beschikbaar – een middenvroege baktarwe met zeer hoge opbrengst en sterke ziekteresistenties.
Akkerbouwer Hans Haanstra uit Dronten deelt zijn ervaringen met Chevignon, een ras dat hij sinds 2017 teelt:
“De 8,5 ton van 2024 was keurig voor de omstandigheden van dat jaar, maar meestal noteer ik 11 tot 11,5 ton per hectare. In een topjaar heb ik met de Chevignon al eens 12,8 ton gedorsen. Het mooie van de Chevignon is dat het ras nooit teleurstelt. De kilo’s zijn altijd goed en af en toe zit er een topper tussen. Het is gewoon een gezond en betrouwbaar tarweras.”
Wil je meer weten over wintertarwe als rustgewas of de rassen Chevignon en LG Tomjol? Je teeltspecialist staat klaar met advies op maat:
Neem contact op met jouw regionale specialist.
Neem een duik in onze kennisbank